バレンタイン・ハートの練り切り(和菓子)

バレンタイン用にと「ハートの練り切り」を作ってみました。

白餡に求肥を混ぜて練り切りを作り、それをパステル調に染めて。
レシピでは小さなハート型で抜いているようですが、勿論持ってません！一瞬水玉でとも思ったのですが、これはバレンタイン用。(￣~￣;) ウーン。無い知恵を絞って、厚手の広告紙でハートを描き切り取り、その上に練り切りをのせて形作りました。ムフフ、まぁまぁかな。
お菓子は６個作る予定。１個につき５枚のハート型が必要です。チマチマチマチマチマ(￣‥￣)=3、いい加減飽き飽きしながら３０枚作りました。ふ～。白餡を練り切りで包み周りにハートを貼り付けて茶巾に絞ると、あ～せっかくのハートが歪んでしまいました(T_T)。…裏側に隠蔽。

出来上がって、しばらく眺めてた後、おちょぼ口(無理矢理)で少しずつ頂きました。
ふわぁ～っと溶けて上品な甘さが広がってきます。おお美味しいです！

レシピは金塚晴子さんのです。あと浮島や桃山のレシピもありましたよ。