市場の奥へずんずん。

相も変わらずネットの調子がよくありません。自分チにログインすると不具合が多くてなかなかupまでたどり着けないのです。コメントを下さった皆様、時々見に来てくださるあなた、お返事もせず同じ画像のまんまで申し訳ありません。なんとか記事をupしたいと思っているのですが、プッツンプッツンの切断にどうにもこうにも(泣)。

そこで、わずか２～３分でも繋がった隙に、少しずつでも記事をupしようとかと。
まずはこの記事がうまくupできればいいのですけど、果たしていかに。いけぇーーーーー。

うまくupできました。今日は調子が良さそう。では本題の続きをば(^.^)。

目指すところは、市場の奥の裸電球の下。
午前11時過ぎなのに、なんと行列が出来てます。私の番まで残っているかしらん。

おっと、前の人が３０枚もたのんでくれちゃって。。。
やっと私の番が。「10枚お願いしまーす」　やっと手に入れることができました。実は1週間前も来たのです。その時、売り切れだったのですが、泣き落としをかけ２枚めぐんでもらったのでした。まぁ～その美味しいことといったら。１人１枚ずつしか食べられない欠乏感でさらに美味しさ倍増てなわけで。今回はそのリベンジ。
11枚ゲット！(耳より情報…10枚買うと1枚オマケしてくれますよん)

ところで何を騒いでいるのかって？天ぷらですよ。天ぷらといっても、天婦羅ではなく魚(エソなど)のすり身を丸めて揚げた物。薩摩揚げみたいなのをこちらでは天ぷらって言うんです。
このお店では製造販売していてアツアツの揚げたてを買えるんです。凄い人気店で、１人が２～30枚注文はざら。午後にでも出向いた日には、スッカラカンに。午前中必着ですよん。

■創業100年伝統の味　 丸窓てんぷら店
　若松区浜町2丁目5-10丸仁市場内
　電話・FAX 093-751-0108　
　駐車場は、橋(若戸大橋)の下に　￥100/1h

さて、車の中でハヒハヒ頬張りつつ、次に出向いた先は…。
随分レトロな建物でしょ。この中に超有名なパン屋さんが入っているんですよ。クロワッサンで有名な三日月屋。福岡市が有名ですが、本店はここ若松なんです。
この建物は石炭会館。昔、若松港は石炭の積み出し港でした。道路を隔てたすぐ前は洞海湾。沢山の船舶が停泊していました。

クロワッサン・プレーン
お店にはたくさんの種類があるのだけど、いくつか試してみて私はプレーンが一番好きです。

クロワッサン ランチ
クロワッサンは高カロリーなので、さっぱりとしたコールスローと鶏胸肉のソテーとで。

この皮目の香ばしさが堪りません。パリパリよん。
鶏胸肉って年に１度、買うか買わない物でした。ところが、こちら(5月12日分 皮目で7割がた焼く)を参考に作ってみたら、とても美味しく、今までそれを知らなかったのが、損した気分に。安くて美味しくてカロリー低い上に高たんぱく質なんですものね。
そして、最近知ったのだけど、鶏肉って疲れをとるのだそうですよ。はるか遠いところから越冬してくる鳥たち、小さな体で、飛んでこれるのは、体の中に疲れをとる成分があるのだそうです。これからさらに暑い夏を迎えるにあたって、ぴったりの食材ではありますまいか。